Lammfärs från naturbetande Klövsjöfår

150 kr

Nötfärs från ekologiska gräsbetande nöt av rasen Belted Galloway. Pris 150 kr/kg.

8 i lager

Kategori:

Beskrivning

Färsen säljes i vaccumförpackade, frysta paket om ca 1 kg. 

Allt kött är slaktat, styckat och förpackat på Ekbackens Slakteri i Lerdala, ca 25 km från gården.

Lammfärsen kommer från mina gräsbetande Klövsjöfår som efter ett långt och lyckligt liv har genererat ett fantastiskt välsmakande kött. Färsen är grovmalen och lämpar sig till allt från lammfärsbiffar till köttfärssås. Fetthalten är ca 15%.
.
Under våren 2023 kommer färsen säljas fryst i 500g-1000g förpackningar och är slaktat och styckat genom Skara Lammslakteri. 

 

 

Ytterligare information

Vikt 0,5 kg

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Lammfärs från naturbetande Klövsjöfår”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *